Conseils :
Le barbecue : attention, danger !

Le barbecue : attention, danger !

C’est l’incontournable de l’été. Le favori des Belges. Le moment convivial par excellence. Le barbecue ! Attention, toutefois : le danger rôde ! Découvrez donc les mesures de sécurité à mettre en place.

Le barbecue : des dangers simples à éviter

Vous souhaitez profiter du beau temps et sortir votre barbecue ?
Quelle belle idée, mais veillez à respecter quelques mesures de sécurité simples :

Le moment. Évitez les barbecues en période de canicule ou de grands vents.
Le lieu. Évitez le barbecue dans les endroits suivants : une enceinte fermée, sous un toit de garage, à proximité d’arbres, de buissons ou d’autres matériaux inflammables
La stabilité. Choisissez un barbecue stable et placez-le sur un sol plat et ferme.
L’allumage. Evitez l’alcool à boire ou à brûler, l’essence, ou tout autre liquide inflammable. Vous multipliez le risque de flammes incontrôlables et même d’explosion ! Allumez plutôt le feu avec un allume-feu et ravivez-le avec des branches sèches.
L’équipement. Equipez-vous de gants de cuisine, d’un tablier et d’ustensiles longs adaptés au barbecue pour limiter le risque de brûlures.
L’extincteur. Prévoyez un extincteur à proximité et pensez à éteindre les braises après la cuisson.
Les enfants. Tenez-les éloignés.
La grille. Ne posez jamais la grille encore chaude sur le sol après le barbecue : vous maximisez le risque d’une mauvaise brûlure !

Le soleil, complice du barbecue : un danger pour votre peau

Attention ! Les flammes, les braises et le métal chaud ne sont pas les seules sources de brûlures. Le soleil est, en effet, le meilleur complice du barbecue… avec un risque de brûlure de la peau à la clé. Couvrez-vous correctement, appliquez de la crème solaire et à hydratez-vous suffisamment !

Le barbecue, danger non évité : comment soigner une brûlure ?

Imaginez : vous êtes en pleine préparation du barbecue. Soudain, un moment d’inattention…
Et une brûlure ! Adoptez les bons premiers réflexes :

Identifiez le degré de la brûlure pour la soigner de manière adéquate.
Refroidissez la brûlure dans les 20 minutes, pendant 20 minutes et sous une eau à 20 °C.
Désinfectez la brûlure : ôtez-en les impuretés et appliquez une crème antibactérienne.
Couvrez ensuite la brûlure avec une gaze stérile.